Les vol-au-vent de ris de veau, également connus sous le nom de « boucher à la reine ».

À ne pas manquer cette semaine chez Gourmet & Glouton !

Préparé avec soin, chaque vol-au-vent est garni de ris de veau tendres et savoureux, enrobés d’une sauce aux morilles onctueuse qui sublime les saveurs. Pour compléter ce régal, nous servons un irrésistible risotto crémeux au parmesan, qui apporte une touche d’élégance à votre assiette.

Pour parfaire votre repas, nous vous recommandons d’accompagner ce plat d’un Côte d’Auvergne, le Chardonnay 809, qui, avec ses arômes fruités et sa belle acidité, se marie à merveille avec la richesse des ris de veau et la délicatesse des morilles.

Ne manquez pas cette occasion de savourer un plat remarquable dans une ambiance chaleureuse et conviviale. 

Pensez à réserver votre table dès maintenant ! Nous avons hâte de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.

Cet article vous a plu ?
partagez-le

Nous Contacter

Nous sommes ouvert :

Lundi: Fermé; mardi: Fermé; mercredi: Fermé; jeudi: 09:00 – 21:30; vendredi: 09:00 – 21:30; samedi: 09:00 – 21:30; dimanche: 09:00 – 21:30.
  • Lundi: Fermé
  • Mardi: Fermé
  • Mercredi: Fermé
  • Jeudi: 09:00 – 21:30
  • Vendredi: 09:00 – 21:30
  • Samedi: 09:00 – 21:30
  • Dimanche: 09:00 – 21:30

Où nous trouver

Je veux faire partie de l'Équipe
Gourmet & Glouton

Cliquez ou déplacez un fichier dans cette zone pour le téléverser.

La Carte