Une tarte au citron meringuée incontournable à Chaudes-Aigues

Au cœur de Chaudes-Aigues, la tarte au citron meringuée de Gourmet & Glouton s’impose comme un incontournable pour les amateurs de desserts faits maison.

Croûte croustillante, crème au citron acidulée parfaitement équilibrée, meringue légère et dorée à la perfection : chaque bouchée offre un contraste subtil entre fraîcheur et douceur. Cette tarte au citron meringuée à Chaudes-Aigues illustre pleinement le savoir-faire pâtissier de notre établissement.

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Un dessert signature au salon de thé Gourmet & Glouton

La tarte au citron meringuée est proposée dans notre espace dédié aux instants gourmands : le Salon Bleu de Gourmet & Glouton.

Dans cet espace chaleureux, idéal pour une pause sucrée, un goûter ou un moment entre amis, la pâtisserie prend toute sa place.

Le Salon Bleu permet de prolonger l’expérience au-delà du simple repas et renforce l’identité du restaurant à Chaudes-Aigues comme lieu de convivialité toute la journée.

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Accords gourmands : liqueur à la poire et Côtes de Gascogne

Pour sublimer la tarte au citron meringuée, laissez-vous tenter par la liqueur à la poire Richelieu de chez Vrignaud, qui apporte une note fruitée et raffinée.

Autre suggestion : une Villa Chambre d’Amour, Côtes de Gascogne élégant et aromatique, qui accompagne à merveille l’acidité du citron et la douceur de la meringue.

Ces accords renforcent l’expérience gustative et témoignent du soin apporté à chaque détail.

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Où déguster une tarte au citron meringuée à Chaudes-Aigues ?

Si vous recherchez où savourer un dessert fait maison à Chaudes-Aigues, la tarte au citron meringuée de Gourmet & Glouton constitue une valeur sûre. Elle peut conclure un repas au restaurant ou être appréciée lors d’une pause gourmande au salon de thé.

Et si vous souhaitez découvrir l’ensemble de notre cuisine, des spécialités du terroir auvergnat aux desserts maison, retrouvez notre guide complet pour savoir où manger à Chaudes-Aigues .

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Une pâtisserie maison au cœur du village

Situé à deux pas de la Source du Par et des thermes, le restaurant Gourmet & Glouton propose des desserts maison qui participent pleinement à son identité.

La tarte au citron meringuée en est l’illustration parfaite : un équilibre maîtrisé entre acidité, sucre et texture, qui en fait l’un des desserts les plus appréciés à Chaudes-Aigues.

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Gourmet & Glouton – Restaurant, salon de thé & glacier, 8 rue Notre-Dame d’Août, 15110 Chaudes-Aigues, www.gourmet-glouton.fr, 04 71 20 20 00