Le vendredi 31 octobre, Chaudes-Aigues va trembler (de rire) !

Pour la première fois, l’Association des Parents d’Élèves (APE) organise un grand Village Hanté, un événement 100 % local placé sous le signe de la convivialité, du partage et de la solidarité.

Et chez Gourmet & Glouton, nous sommes fiers de soutenir cette belle initiative qui réunit les familles, les enfants, les associations et les partenaires du village.

Un événement pour les enfants… et par les parents

Depuis plusieurs semaines, les parents d’élèves de l’APE s’activent pour donner vie à cette première édition : décors, déguisements, surprises et goûters.

Leur objectif ? Offrir aux enfants une journée magique tout en récoltant des fonds pour financer leur voyage scolaire cette année.

À Chaudes-Aigues, l’Halloween 2025 ne sera pas qu’une fête : ce sera un projet collectif, joyeux et utile, porté par l’énergie et la générosité des habitants.

Un village qui se transforme pour Halloween

Le cœur du village deviendra, le temps d’une journée, un véritable décor hanté.

Deux parcours permettront à chacun de trouver son bonheur :

🧙‍♀️ 13h30 à 16h30 – Le parcours des petits monstres

Pour les plus jeunes, un itinéraire adapté, mystérieux mais sans cauchemars.

👉 2 € par enfant (gratuit pour un parent accompagnant un enfant de moins de 8 ans).

🧟 À partir de 17h – Le parcours des grands

Les plus courageux croiseront des zombies, des revenants, des sorcières et des créatures du soir.

👉 4 € par participant (dès 10 ans).

📍 Départ et arrivée : Place du Marché, Chaudes-Aigues

Des partenaires et bénévoles unis pour la fête

Pour donner vie à cet événement, l’APE peut compter sur l’aide de jeunes pompiers et de membres de l’association Aubrac’Mar, qui incarneront les monstres du parcours pour faire frissonner les visiteurs.

Le VVF de Chaudes-Aigues assure un soutien logistique, et Gourmet & Glouton accompagne l’événement en tant que partenaire et relais local, afin d’en offrir une plus grande visibilité.

Depuis deux ans, nous soutenons les initiatives de l’APE, avec une conviction simple :

👉 quand le collectif s’unit, le village rayonne.

À travers notre restaurant, nous sommes heureux de pouvoir donner de l’écho et de la lumière à ce type de projets, qui traduisent parfaitement l’esprit de Chaudes-Aigues : solidaire, joyeux et ancré dans son territoire.

Goûter ensorcelé, paninis et bonne humeur

Tout au long de l’après-midi, un goûter ensorcelé attendra petits et grands gourmands, avec boissons chaudes ou froides et douceurs maison.

Et à partir de 18 heures, place aux paninis, à savourer dans la convivialité.

Parce que les émotions, ça creuse… et qu’à Chaudes-Aigues, la gourmandise est toujours au rendez-vous !

Une belle cause et une grande fierté

Ce premier Village Hanté, c’est avant tout une belle histoire humaine.

Celle de parents qui se mobilisent, d’associations qui coopèrent, et d’un village qui se réunit pour offrir à ses enfants un projet scolaire qui sort de l’ordinaire.

Chez Gourmet & Glouton, nous sommes fiers de participer à cette aventure, en tant que parents, partenaires et amoureux de Chaudes-Aigues.

Informations pratiques

📅 Vendredi 31 octobre

📍 Place du Marché – Chaudes-Aigues

🧙‍♀️ Parcours enfants : 13h30 – 16h30 (2 € / gratuit pour un parent accompagnant jusqu’à 8 ans)

🧟 Parcours grands : à partir de 17h (4 €)

🍩 Goûter ensorcelé : toute l’après-midi

🥪 Paninis : à partir de 18h

📲 Inscriptions par SMS au 06 81 12 82 44

Organisé par l’APE de Chaudes-Aigues,

avec la participation des jeunes pompiers, de l’association Aubrac’Mar, du VVF,

et le soutien de Gourmet & Glouton.

🎃 Venez déguisés, venez nombreux, et surtout… venez rire ensemble !

Parce qu’à Chaudes-Aigues, même les fantômes ont le sourire 👻

Recrutement restauration traditionnelle à ChaudesAigues (Cantal) – Gourmet & Glouton

À ChaudesAigues, au cœur du Cantal, le restaurant Gourmet & Glouton poursuit son aventure et continue d’écrire son histoire. Depuis notre ouverture, nous mettons en avant une restauration traditionnelle et chaleureuse, axée sur le fait maison et le respect des produits locaux. Nos plats, servis dans une ambiance conviviale, ont séduit aussi bien les habitants de la région que les voyageurs venus découvrir notre territoire.

Mais face à une activité grandissante, une évidence s’impose : notre équipe doit s’agrandir. C’est pourquoi nous lançons aujourd’hui un appel à toutes celles et ceux qui souhaitent rejoindre une maison où règnent le goût du travail bien fait, la bonne humeur et la passion du métier.

Des postes variés en salle et en cuisine

Nous recrutons différents profils pour compléter notre équipe en cuisine et en salle :

• Un(e) cuisinier(ère) motivé(e), passionné(e par la restauration maison et la cuisine traditionnelle).
• Un(e) commis de cuisine, prêt(e) à apprendre et à progresser au contact de professionnels expérimentés.
• Un(e) serveur(se) ou commis de salle, dynamique et souriant(e), à l’aise avec la clientèle et amoureux(se) de l’ambiance conviviale des restaurants.
• Un(e) employé polyvalent de restauration, capable de jongler entre la salle et la cuisine selon les besoins.

Débutants acceptés, personnes de bonne volonté recherchées

Chez Gourmet & Glouton, nous croyons fermement que la motivation, la curiosité et l’envie d’apprendre sont tout aussi importantes que l’expérience. Ainsi, les débutants sont acceptés : il suffit d’être une personne de bonne volonté, prête à s’investir, à apprendre et à travailler en équipe.

Car travailler en équipe, c’est aussi savoir garder un esprit positif, laisser ses tracas personnels à la maison et contribuer à une ambiance sereine, sans crises de nerfs ni sautes d’humeur. Cette bonne énergie partagée est la clé d’une cuisine et d’un service réussis.

Notre maison se distingue par son esprit familial et l’attention portée à chaque détail. Nous recherchons donc des travailleurs consciencieux, fiers de participer à une aventure où la restauration traditionnelle n’est pas un slogan marketing mais une véritable philosophie.

Pourquoi rejoindre Gourmet & Glouton ?

Rejoindre notre restaurant à ChaudesAigues, c’est :

• Participer à une aventure humaine dans une équipe passionnée et soudée.
• Travailler dans un établissement reconnu pour sa cuisine maison et sa convivialité.
• Découvrir l’univers de la gastronomie du Cantal, entre traditions, terroir et innovation.

Le cadre de travail : ChaudesAigues, une ville unique

Notre restaurant est situé à ChaudesAigues, une petite ville du Cantal réputée pour ses sources d’eau chaude et son patrimoine exceptionnel. Nichée au cœur de l’Aubrac, la commune attire touristes, curistes et amoureux de la montagne. Travailler ici, c’est vivre au rythme d’un territoire authentique, entre tradition et gourmandise.

Comment postuler ?

Nous serons ravis de rencontrer toute personne motivée par l’aventure. Deux options s’offrent à vous :

• Passer directement au restaurant avec votre CV et échanger avec nous.
• Ou prendre rendez-vous pour nous rencontrer et discuter de vos envies et de vos compétences autour d’un café.

📍 Gourmet & Glouton – 8 rue Notre-Dame d’Août, 15110 ChaudesAigues
📞 04 71 20 20 00
🌐 www.gourmet-glouton.fr

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Conclusion

Chez Gourmet & Glouton, nous ne cherchons pas seulement des bras : nous cherchons des personnalités, des passionnés, des débutants courageux et des professionnels motivés. Si vous aimez la restauration traditionnelle, si vous souhaitez apprendre et progresser, si vous rêvez de travailler dans un restaurant du Cantal où la convivialité est aussi importante que le service, alors notre porte est ouverte.

Rejoignez-nous, devenez acteur de notre croissance et partagez avec nous l’art de la restauration maison, entre salle et cuisine, au cœur de ChaudesAigues.

Après une saison estivale intense qui a fait vibrer la station thermale de ChaudesAigues, il est temps de retrouver la douceur de la rentrée. Mardi 9 septembre, Gourmet & Glouton rouvre ses portes. Toute l’équipe est impatiente d’accueillir de nouveau habitués, curistes et voyageurs de passage, pour partager autour de belles assiettes le plaisir d’une cuisine généreuse et authentique. La pause a permis de reprendre des forces, de peaufiner la carte et de préparer de nouvelles suggestions éphémères qui mettent en valeur les produits de saison. C’est donc avec enthousiasme et inspiration que nous entamons cette nouvelle étape gourmande aux portes de l’Aubrac.

Une rentrée gourmande sous le signe de la saison

Chaque réouverture est pour nous l’occasion de marquer un nouveau départ, fidèle à nos valeurs : offrir des plats sincères, généreux, inspirés du terroir et des produits que nous sélectionnons avec soin. Septembre est un mois de transition, entre la lumière estivale et la douceur automnale. C’est aussi le moment parfait pour revisiter les classiques de notre carte et introduire des créations éphémères. Les légumes de fin d’été, les fruits gorgés de soleil, les herbes encore parfumées et les premières saveurs automnales s’invitent dans nos assiettes, pour des compositions qui respirent la fraîcheur et l’authenticité.

Nos suggestions éphémères évoluent au fil des arrivages et des envies, reflétant notre volonté de garder une cuisine vivante. À chaque visite, vous pouvez ainsi découvrir une surprise différente, conçue dans le respect du produit et de son goût naturel.

L’excellence de la viande d’Aubrac, notre signature

S’il est un produit qui symbolise Gourmet & Glouton, c’est bien la viande d’Aubrac. Fiers de travailler avec des éleveurs passionnés et de valoriser une filière locale respectueuse, nous faisons le choix exigeant d’acheter des aloyaux entiers. Cela nous permet non seulement de garantir une traçabilité exemplaire, mais aussi d’offrir à nos clients des morceaux rares, gourmets et recherchés.

Ainsi, lorsque vous poussez la porte de notre restaurant, vous pouvez espérer déguster, selon disponibilité, des pièces comme la bavette flanchet ou d’aloyau, l’aiguillette baronne ou encore le pavé de rumsteck. Autant de découpes que l’on ne retrouve pas facilement sur toutes les cartes, et qui séduisent par leur texture, leur jutosité et leur caractère. Ces morceaux étant disponibles en quantités limitées, nous vous recommandons de ne pas tarder si vous souhaitez les découvrir. L’expérience est incomparable : savourer une viande tendre et goûteuse, issue directement du travail minutieux de notre sélection bouchère.

Une carte qui allie tradition et créativité

La rentrée signe également le retour de notre carte savoureuse, qui reste fidèle à l’esprit Gourmet & Glouton : une cuisine de terroir, généreuse, réconfortante, mais jamais figée. Nous avons conservé nos incontournables, ces plats qui racontent l’Auvergne et que nos clients réclament d’une saison à l’autre. Mais nous aimons aussi surprendre, revisiter des recettes classiques, jouer sur des associations inédites, ou proposer des variations inspirées de nos producteurs partenaires.

Cette carte est vivante, pensée pour évoluer avec le calendrier des saisons, et pour offrir aux gourmets une palette de saveurs qui oscille entre tradition et modernité. Chaque plat est conçu pour être à la fois une ode au terroir et une invitation au voyage culinaire.

ChaudesAigues, un cadre unique aux portes de l’Aubrac

Réouvrir en septembre, c’est aussi renouer avec le charme de ChaudesAigues, ce village thermal au cœur du Cantal qui attire curistes, randonneurs et amoureux de la nature. Aux portes de l’Aubrac, cette terre préservée et majestueuse, le décor est idéal pour un repas en amoureux, un déjeuner convivial ou un dîner gourmand après une journée de découverte.

En terrasse ou dans nos salles au charme unique, chaque moment passé chez Gourmet & Glouton s’accompagne d’un cadre authentique. Ici, le temps ralentit, et les plaisirs de la table prennent toute leur dimension. La Source du Par, les paysages vallonnés et l’accueil chaleureux des habitants complètent cette expérience.

Un rendez-vous pour les gourmets et les curieux

Mardi 9 septembre, nous vous donnons rendez-vous pour célébrer ensemble cette réouverture. Nous avons hâte de partager avec vous ces nouvelles propositions, de vous faire redécouvrir notre viande d’Aubrac d’exception et de vous surprendre avec nos suggestions de saison. Que vous soyez un fidèle habitué, un visiteur de passage ou un curiste venu profiter des bienfaits des eaux chaudes de ChaudesAigues, Gourmet & Glouton est prêt à vous accueillir en pleine forme, avec une énergie renouvelée et une carte qui promet des instants de gourmandise inoubliables.

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Gourmet & Glouton
Restaurant – Salon de thé – Glacier
8 rue Notre-Dame d’Août
15110 ChaudesAigues
Tél. 04.71.20.20.00
www.gourmet-glouton.fr