Découvrez la nouvelle création de notre Cheffe chez Gourmet & Glouton !

Magret de canard, purée de carottes aux épices et tuiles de cantal.

Chez Gourmet & Glouton, nous avons à cœur de vous proposer des plats qui allient saveurs, couleurs et gourmandise. Ce week-end du 29 et 30 mars, notre nouvelle Cheffe vous invite à découvrir une création aussi élégante que délicieuse :

Un magret de canard cuit à la perfection, fondant et savoureux, accompagné d’une purée de carottes aux épices qui apporte douceur et caractère à l’assiette.

Une sauce onctueuse au miel, délicatement nappée sur le magret, pour une touche gourmande et légèrement sucrée qui sublime chaque bouchée.

De belles tuiles de cantal croustillantes, qui ajoutent une texture croquante et une note fromagère subtile pour un équilibre parfait.

Le tout servi dans une assiette haute en couleurs, accompagné d’un délicieux cru de Châteauneuf-du-Pape de la famille Brunier, « Télégramme », sélectionné pour sublimer les saveurs de ce plat d’exception, où chaque élément a été soigneusement pensé pour offrir une expérience gustative unique. Un plat raffiné qui saura ravir autant les amateurs de viande que les passionnés de gastronomie.

Réservez votre table dès maintenant pour savourer cette nouveauté exceptionnelle, uniquement disponible les 29 et 30 mars chez Gourmet & Glouton !